「絹う研」に再び行ってきました。
ご主人から書き込みいただいた「スパイシー夏野菜カレーうどん」を食べに。
というか、昼もカレー食べたことをすっかり忘れてました。
それほどまでに印象に残らないお昼のカレーだった、ということで…(笑)
やってきたカレーうどんは…うん、ほどよく辛いです。
これ以上辛いと残す人がいるかもしれないので(苦笑)、このぐらいがいいでしょう。
このカレーうどんですが「夏野菜」と銘打っているだけあって、
「販売は来週ぐらいまで」とのこと。
その代わりに登場予定なのが「すだちうどん」。これも楽しみです。
ルーが残ってしまったので、ご飯をイン。
ちなみにこの日のご飯はミョウガご飯でした。
ご主人いわく「ミョウガご飯がこのカレーに合うんですよねぇ…」
写真の小鉢のピクルスなど野菜達は自家製とのこと。
あと、うどんスティックなるものもいただきました。
麺を1本1本並べてオーブンで焼いたそうで、
食べているとパンと同じ味がしてきます…
ま、どちらも元は同じで小麦粉ですから当たり前かな(笑)
こちらのうどん屋、2階がライブハウスにもなるカフェだったり、
月1回パンを焼いたり、いろいろ出向いて食材になりそうなものを探したりと、
何かしらいろいろ(笑)やってます。
ひとつのところにとどまらず、興味があることはすべてやる…という姿勢が好きですね。
※訪問日:2014/9/5