開店の５分前に到着。すでに先客が４・５人いるのは人気店ならではですね。
中国道の西宮北インターすぐ、モスバーガーと大阪王将の向かい側にある「いわしや」。
こんなところに讃岐うどん屋が…な立地(笑)ですが、
いりこ濃度が「(多分)関西屈指の」という点でうどんフリークなら必ずおさえておきたい店です。
今日はひやかけ(350円)とちくわ天(100円)のみ。鳥天もオススメですが今日はこれだけです。
ダシがクローズアップされがちですがコシもなかなかのもので
このダシとコシに初めはカルチャーショック(Ｗパンチ？)を受ける人がいるかもしれません( ‥)/
そうそう。
ちくわ天の歯ごたえは他の店ではなかなか味わえなさそう…と今日気付きました( @_@)/
切り目を入れひねりを加えてから揚げたものなので見た目も楽しめます。
水曜定休で営業時間は11～17時、麺切れ次第終了。
年末年始は↓
12/29(水)は営業、12/31(金)は14時まで。
年始は６日(木)から。
…です( ‥)/
