2016-07-27 今年も行ってきました 2016/5/28・その7 【その他】北信越 旅行 兼六園から歩いて県観光物産館へ。 この中にある「寿し駒」で昼食です。 北陸の味覚、海鮮丼をいただきました。 のどぐろのあぶりが1貫ついてきましたが、これが…ウマー( °Д°)/! テニスの錦織圭選手がインタビューで 「(帰国して)のどぐろとかあったら食べたい」 …と言っていたそうで、そこから 『のどぐろって何?(ザワザワ)』 …となったようですね。 知る人ぞ知る存在だったのがこの発言のおかげで(?)、さらに希少価値になったようで。